Avec ses 18 chambres baignées de lumière, toutes ouvertes sur le lac, et sa terrasse panoramique posée à 30 mètres de l’eau, l’Auberge Port-Gitana devient le seul établissement de Genève à offrir un accès direct au Léman. Né en 1875 à l’initiative de la baronne Julie de Rothschild, ancien pavillon de bateaux à vapeur, le lieu a longtemps rythmé la vie mondaine de la région. Dans les années 1930, il accueillait même des icônes comme Louis de Funès ou Jeanne Moreau.
Une atmosphère Riviera revisitée
Pour cette renaissance, le duo Atelier ba.le et Ykra Studio a pensé une ambiance qui mêle lignes modernes, esprit vintage et notes pastel inspirées de la Riviera. On retrouve donc une atmosphère douce et solaire, à mi-chemin entre chic décontracté et élégance intemporelle. Le bar, lui, rend hommage aux bateaux lémaniques d’autrefois avec ses boiseries chaleureuses et son marbre veiné.
L’art de la table en version lacustre
Côté cuisine, le chef Romain Maillot signe une carte où produits locaux et classiques de brasserie dialoguent avec les saveurs du lac : filets de perche au Beurre Gitana, bouillabaisse “mer et lac”, ou encore une meringue double crème façon contemporaine. Un restaurant qui se savoure autant pour son assiette que pour sa vue imprenable sur les eaux du Léman.