Le Comptoir du Woodward
On craque pour la création 2024 de Titouan Claudet ! En 2024, le pâtissier propose une subtile création issue du mélange ingénieux de crème à la noisette, du Piémont et une déclinaison de kumquat. Bien entendu, la galette est décorée d'un grand dessin géométrique, signature incontournable du chef !
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Rue Neuve-du-Molard 7
1204 Genève
La Bonbonnière
Connue pour ses chocolats à tomber par terre, l'adresse se défend aussi bien en pâtisserie et autres gourmandises sucrées. Ça tombe bien, elle propose également une superbe galette aux noisettes avec un feuilleté croustillant, gianduja subtil et petites noisettes. On fond !
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Rue Pierre-Fatio 15, 1204 Genève
Rue du Stand 62, 1204 Genève
Rue du Marché 40, 1204 Genève
Le Pain des Frouzes
On les retrouve dans de nombreuses épiceries du canton, et plusieurs marchés notamment à Nyon, à Lausanne, Nyon, Vevey, Bussigny et d'autres villages vaudois. C'est ici que l'on peut repartir avec une galette confectionnée avec des farines locales d'Alex et Julien.
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Pâtisserie Sofia
Des amandes effilées, du sucre glace et un feuilletage unique qui poussent la gourmandise à son paroxysme ! On peut remercier Dominique Costa pour cette création qui frôle le génie et procure à notre palais un moment de plaisir inoubliable !
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Boulevard Georges-Favon 6 1204 Genève
Rue de la Tour-Maîtresse 8 1204 Genève
Merveilles de Pain
On s'éloigne un peu de Genève, et on bouge du côté de Saint-Julien-en-Genevois, où la boulangerie et pâtisserie artisanale a été couronnée meilleure galette de Haute-Savoie ! À la frangipane, au chocolaté, aux noisettes ou aux pommes ! On vous promet que ça vaut le détour !
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4 rue du Mail, 74160 Saint-Julien-en-Genevois
EnVie Genève
Les vegans, promis on ne vous oublie pas ! Rendez-vous chez EnVie Vegan à Carouge qui propose une galette ultra gourmande, pour 6 ou 8 personnes, ou en pièce individuelle et bien entendu vegan !
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19 rue Ancienne, 1227 Carouge
Mr & Mrs Renou
Une pâte feuilletée délicieusement recouverte d'amandes de Valence… les mots nous manquent pour décrire ce spectacle de saveurs ! On dit bravo à Christophe Renou et ses équipes pour cette création juste sublime !
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Rue Saint-Joseph 39, 1227 Carouge
Chemin de Sous-Balme 15, 1255 Veyrier
Pierre et Jean
Les champions suisses de pâtisseries sont de retour avec leurs créations des rois. La team de Pierre et Jean vous propose trois sortes de galettes : à la frangipane, aux noisettes et aux pommes ! Cette année, l'adresse s'associe au bijoutier Calirra, qui a glissé une fève d'or d'une valeur de 500 CHF, permettant à l'heureux(se) élu(e) de remporter un bijou en or 18k d'une valeur de 2000 CHF. Attention, ça serait bête de s'étouffer avec !
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Rue des Bains 65, 1205 Genève
Rue Verdaine 12, 1204 Genève
Intercontinental
Un grand merci à Maxime Perreau, chef pâtissier de l'hôtel qui nous offre un orgasme culinaire servi sur un plateau avec sa galette des rois à base de crème d'amande citronnée, subtilement parfumée au rhum !
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Chemin du Petit-Saconnex 9 1211 Genève
L'Atelier du Pain
On repasse du côté de la Haute-Savoie chez l'Atelier du Pain à Saint-Julien, qui nourrit une passion ardente pour les galettes des rois ! Optez pour la classique frangipane… Vous nous en direz des nouvelles !
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3 route des Vignes 74160 Saint-Julien-en-Genevois